Een van Schiedams bekendste café’s heeft nieuwe eigenaren. Na 22 jaar draagt Jeroen Zeeman Café Sjiek over aan zijn neef Thomas Zeeman (23). Die begon ooit als afwasser en is stapje voor stapje opgeklommen bij Sjiek. Nu is hij samen met collega Luc Suttorp (25) eigenaar van het café.
Luc en Thomas leerden elkaar kennen tijdens hun werk bij Café Sjiek en vullen elkaar naar eigen zeggen perfect aan. De een is goed op het gebied van management, de ander blinkt uit in administratie. De mannen merken dat veel Schiedammers naar Rotterdam gaan om de drukte op te zoeken. Samen willen ze het café nieuw leven inblazen en de gezelligheid terugbrengen naar het centrum van de stad. “We focussen op goede service, lekker eten en sfeer.”
Lees verder op In De Buurt Schiedam